Najbardziej szalony wieczór w Nowym Jorku trafia na scenę w Las Vegas! Mad Apple to pyszny koktajl Cirque du Soleil składający się z lotów akrobatów, muzyki, tańca, komedii i magii, który celebuje miasto, które nigdy nie zasypia. Mad Apple to niekończąca się jazda Nowym Jorkiem od momentu wejścia do teatru. Od przedstawienia magii i alkoholowych napojów w imponującym barze na scenie, przez zespół grający największe przeboje inspirowane miastem, Mad Apple zaciera granice między cyrkiem, rozrywką na żywo a kulturą nocnego życia Nowego Jorku. Występujący zespół składa się z muzyków, tancerzy, komików, magików i artystów cyrkowych, Mad Apple przepisuje zasady rozrywki w Las Vegas. Każdy występ jest jak zdjęcie z różnej nocnej strony Nowego Jorku, ożywione przez podziemnych gwiazd, lotnych akrobatów, artystów ulicznych, wschodzących gwiazd i największe przeboje pochodzące z miasta. Wkraczaj w tłum, pod bar, i w największą noc Twojego życia w Nowym Jorku z Mad Apple.